لقمة هنية: فراخ بالصوص الأبيض والبسلة فراخ بالصوص الأبيض والبسلة: فرخة تقطع 8 قطع ـ بصل ـ 100جم فلفل ألوان ـ 2 ملعقة بقدونس ـ ملعقة ثوم ـ 50جم مشروم ـ 3 ملاعق زبد ـ 3 ملاعق دقيق ـ 100جم بسلة
المطبخ : طاجن اللحم بالبرقوق - كنافه بالبلح تقديم الشيف يسري خميس ، فول بالصوص الأبيض: ½ كيلو فول مفروم ، 2 ملعقة زبدة ، ملعقة كمون ، 5 بيض ، 2 كوب بشاميل ، ½ كوب جبن مبشور ، عصير البرتقال و الطماطم:4 ...
