سفرة دايمة: صدور الديك الرومي ـ سلطة مقلية باللوز صدور الديك الرومي بالمتبلة: صدور ديك رومي ـ ليمون ـ ثوم ـ زيت زيتون ـ ملح ـ فلفل ـ زعتر ـ بطاطس بيورية // طاجن اللحم البتلو بالزعتر والريحان: لحم بتلو ـ بصل ...
المطبخ : شوربة البصل ـ الموز البتلو بالليمون المعصفر المقادير : شراب التمر الهندي : كوب تمر هندي ـ لتر ماء ـ كوب ونصف سكر .. شوربة البصل : كيلو بصل شؤائح ـ 2 ملعقة زبدة ـ ملعقة زعتر ـ ملعقة سكر ـ ملعقة صويا صوص...