|
|
|
|
المطبخ: الدجاج المشوي بالإعشاب
تقديم الشيف يسري خميس ، مشروب الخروب: ¼ كيلو خروب ، لتر ماء ، كوب ونصف سكر ، شوربة البطاطس و الجرجير : ½ كيلو بطاطس ، 2حزمة جرجير ، 2 ملعقة زبدة ، 2 ملعقة دق...
|
|
|
|
|
|
|
سفرة دايمة: ديك رومي بالخلطة ـ ريش بتلو
ديك رومي: لوز ـ زبيب ـ كبد وقوانص ـ باذنجان ـ جزر ـ بصل ـ كرفس ـ زبدة ـ ديك رومي // ريش بتلو: ريش بتلو ـ حبهان فلفل مقروش ـ قرنفل ـ شطة ـ زيت زيتون ـ بصل خير...
|
|
|
المطبخ: سمك سلمون المشوي بصوص الشبت
المطبخ: سمك سلمون المشوي بصوص الشبت الشيف يسري خميس مقادير سمك سلمون المشوي بصوص الشبت كيلو سمك سلمون شرائح و 2 ملعقة زعتر و 4 ملاعق زبدة و 2ملعقة زيت زيتون ...
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
المطبخ : تارت فروت
تارت فروت .. المقادير : 250 جم سكر -- 500 جم زبدة -- 3 بيض -- 5 جم ملح -- 5 جم فانيليا -- 750 جم دقيق .. الحشو : (شوبست كريم) 200 جم باسترى كريم بودر -- 400 ...
|
|
|
|
|
