|
|
|
المطبخ : فطائر الجبنة المقلية ـ الدونتس
المقادير : فطائر الجبنة المقلية : كوب ماء ـ 3 ملعقة زبدة ـ 2/1 ملعقة سكر ـ ملعقة ملح ـ كوب دقيق ـ 250 جم جبن مبشورة ت 3 بيض ـ "مع زيت القلي" ... الكاليماري ا...
|
|
|
|
|
|
|
|
المطبخ : تركي مشروم باي ـ أبل باي تارت
المقادير : استوفيد بيكيد بطاطس : "الحشو" : 115 جم زبدة ـ 100 جم بصل برونيز ـ 100 جم جبنة شيدر مبشور ـ جبنة بلو تشيز ـ 5 جم ملح ـ 5 جم فلفل ـ 100 جم ذرة حلو ـ...
|
|
|
|
|
|
المطبخ: فطائر الجبن بالزيتون ـ الأكلير
تقديم الشيف يسري خميس فطائر الجبن بالزيتون .. 250 جم جبن ـ ½ كوب دقيق ـ ملعقة زبدة ـ ملعقة مستردة ـ 250 جم كوب زيتون أخضر مخلي //// الدجاج المشوي بالأرز البخ...
|
|
|
|
|
لقمة هنية: بتي فور - غريبة
بتي فور: 1 ك زبدة باردة -- 8 عدد أبيض بيض -- 350 جم سكر بودرة -- 1250 جم دقيق -- 5 جم ملح -- 5 جم فانيليا -- درجة الحرارة 180 -- مدة الخبز 25 دقيقة .. غريبة:...
|
|