سفرة دايمة: طاجن اللحم بالفريك ـ الدجاج الحامض طاجن اللحم بالفريك: لحم ـ بصل ـ زبدة ـ ملح ـ فلفل ـ فريك ـ كوب مرق ـ طماطم ـ فلفل حار ـ كزبرة خضراء // الدجاج الحامض بالبشاميل: أوراك الدجاج ـ بطاطس مكعبات ـ...
المطبخ : الفول برائحة الكباب ـ طاجن الحمام بالفريك المقادير : الفول برائحة الكباب : 2/1 كيلو فول مفروم ـ 3 ملاعق زبدة ـ 3 ملاعق كزبرة خضراء ـ ثمرة بصل ـ 4 فصوص ثوم ـ 2 ثمرة طماطم ـ 2/1 كوب طحينة ـ 3 ملاعق زيت...
سفرة دايمة: سبيط بالفريك ـ دجاج بصوص الطماطم والليمون سبيط بالفريك: 300 جم سبيط ـ 200 جم فريك ـ ثوم ـ بصل ـ كمون ـ ليمون ـ ملح ـ فلفل ـ 100 جم بسلة ـ زيت ـ كزبرة خضراء ـ زيت ـ فلفل حار ـ طماطم // دجاج بصوص الطما...
