|
المطبخ: الدجاج المشوي بالإعشاب
تقديم الشيف يسري خميس ، مشروب الخروب: ¼ كيلو خروب ، لتر ماء ، كوب ونصف سكر ، شوربة البطاطس و الجرجير : ½ كيلو بطاطس ، 2حزمة جرجير ، 2 ملعقة زبدة ، 2 ملعقة دق...
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
سفرة دايمة: دجاج بالقرفة - طاجن الخرشوف
دجاج بالقرفة: دجاج -- ثوم -- ليمون -- زيت زيتون -- ملح -- فلفل -- قرفة -- بصل -- أعشاب -- مكعب مرقة -- ماء -- ويقدم مع الماء // طاجن الخرشوف (صيامي) : خرشوف ...
|
|
|
المطبخ: فطيرة الدجاج و المشروم
تقديم الشيف يسري خميس ، تشكين باي ، عبوة من عجينة الميل فيلية ( باف باستري) ، 2 صدر دجاج مسلوق ، 250 جم مشروم ، ثمرة بصل ، كوب باشميل ، نصف كوب جبنة مبشورة ،...
|
|
|
|
|
