المطبخ : الفول بالجبن ـ طاجن اللحم بلسان العصفور المقادير : الفول بالجبن : 2/1 كيلو فول مطحون ـ 3 ملاعق زبدة ـ 4/3 كوب جبن رومي مبشور ـ 4/3 كوب جبن شيدر مبشور ـ 4/3 كوب جبن جودة مبشور ـ 4/3 كوب جبن ريكفور ـ...
المطبخ : الفول برائحة الكباب ـ طاجن الحمام بالفريك المقادير : الفول برائحة الكباب : 2/1 كيلو فول مفروم ـ 3 ملاعق زبدة ـ 3 ملاعق كزبرة خضراء ـ ثمرة بصل ـ 4 فصوص ثوم ـ 2 ثمرة طماطم ـ 2/1 كوب طحينة ـ 3 ملاعق زيت...
سفرة دايمة: لحم بالفاصوليا الخضراء ـ شاورمة صيامي لحم بالفاصوليا الخضراء: فاصوليا خضراء ـ لحم ـ زيت ـ بصل ـ ثوم ـ جنزبيل ـ بابريكا ـ ملح ـ فلفل ـ كركم ـ طماطم ـ ماء ـ كزبرة خضراء ـ فلفل ألوان ـ فلفل حار // ش...
