سفرة دايمة: كباب حلة ـ رول السمك ـ السلاطة الروسية كباب حلة: صدور دجاج ـ بطاطس ـ طماطم ـ مكعب مرق ـ فلفل حار ـ زبدة أو زيت ـ ملح ـ فلفل ـ بصل ـ ثوم ـ أعشاب// رول السمك: عجينة ميلفيه ـ سمك مشكل ـ أعشاب ـ ثوم ـ...
فيها حاجة حلوة: سلطة فتوش -- كباب حلة -- كيك شيكولاتة المقادير: نصف كيلو طماطم , ربع كيلو فلل أخضر , ربع كيلو فلفل ألوان , ربع كيلو خيار , ربع كيلو جزر , عدد 1 كبوتشا , رغيف عيش شامي , ملح -- كمون -- فنجان خل --...
المطبخ : الفول برائحة الكباب ـ طاجن الحمام بالفريك المقادير : الفول برائحة الكباب : 2/1 كيلو فول مفروم ـ 3 ملاعق زبدة ـ 3 ملاعق كزبرة خضراء ـ ثمرة بصل ـ 4 فصوص ثوم ـ 2 ثمرة طماطم ـ 2/1 كوب طحينة ـ 3 ملاعق زيت...
سفرة دايمة: ستيك بالبصل ـ كباب حلة صيامي ـ سلطة اللحم ستيك بالبصل: لحم ستيك ـ بصل ـ قرفة ـ عصير ليمون ـ ملح ـ فلفل ـ زبدة ـ ديمجلاس ـ يقدم مع البطاطس الروست // كباب حلة صيامي: مشروم ـ فلفل ألوان ـ ملح ـ فلفل ـ ب...
