|
|
|
|
لقمة هنية: بتي فور - غريبة
بتي فور: 1 ك زبدة باردة -- 8 عدد أبيض بيض -- 350 جم سكر بودرة -- 1250 جم دقيق -- 5 جم ملح -- 5 جم فانيليا -- درجة الحرارة 180 -- مدة الخبز 25 دقيقة .. غريبة:...
|
|
|
لقمة هنية: البسكويت - الكحك
البسكويت: 1 ك زبدة -- 4 عدد بيض -- 350 جم سكر بودرة -- 5 جم فانيليا -- 1400 جم دقيقي -- ½ باكو بيكينج بودر .. الكحك: 2 ك د قيق -- 200 جم لبن -- 20 جم سميد بس...
|
|
|
|
|
|
|
|
|
لقمة هنية: كسكسي بالريش - سلطة البذنجان
كسكسي بالريش: 1/2كيلو كسكسي -- 4ملاعق سمن -- جزر -- لتر مرقة -- كيلو ريش -- كرات بصل -- ورق لورا -- زعفران -- حبهان -- فلفل حصى -- خضار مشكل .. سلطة باذنجان:...
|
|
|
|
|
|
|
|
|
لقمة هنية: فراخ بالصوص الأبيض والبسلة
فراخ بالصوص الأبيض والبسلة: فرخة تقطع 8 قطع ـ بصل ـ 100جم فلفل ألوان ـ 2 ملعقة بقدونس ـ ملعقة ثوم ـ 50جم مشروم ـ 3 ملاعق زبد ـ 3 ملاعق دقيق ـ 100جم بسلة
|
|
|
|
|
