سفرة دايمة: طاجن السمك ـ طاجن بحشو الدجاج طاجن السمك: سمك ـ أرز ـ ثوم مفروم ـ بصل ـ طماطم ـ فلفل حار ـ زيت ـ كركم ـ كزبرة خضراء ـ كمون ـ بهارات ملح ـ فلفل// طاجن بحشو الدجاج: دجاج مفروم ـ بطاطس ـ زيت...
سفرة دايمة: صدور الدجاج بحشو البرغل ـ البامية الصيامي صدور الدجاج بحشو البرغل: فريك ـ صدور دجاج ـ زبدة ـ بصل ـ ثوم ـ كزبرة ـ كمون ـ ½ لتر مرق ـ ملح ـ فلفل ـ بابريكا ـ كوسا ـ جزر // البامية الصيامي: بامية ـ حمص ا...
سفرة دايمة: عكاوي بالمشروم والكاري ـ سلطة لحم مدخن عكاوي بالمشروم والكاري: عكاوي ـ زيت زيتون ـ ثوم مفروم ـ بصل ـ مشروم ـ دقيق ـ سكر ـ جزر ـ ملح ـ فلفل ـ زعتر ـ بقدونس ـ كرفس ـ ماء // صدور دجاج بحشو الطماطم ال...