|
|
|
|
المطبخ : عجة بيض النعام ـ ليالي لبنان
المقادير : عجة بيض النعام : بيض نعام ـ 4/1 كيلو لحم رومي مدخن ـ ثمرة بصل ـ 3 ثمرة فلفل ألوان ـ 4/1 كيلو مشروم ـ 2 ملعقة بقدونس ـ 2 ثمرة طماطم مبشورة ـ كوب جب...
|
|
|
المطبخ: سلطة الكانتلوب و الكيري
تقديم الشيف يسري خميس ، سلطة الكانتلوب و الكيري ثمرة كانتلوب ، 8 مكعبات جبنة كيري ، 2 ثمرة بنجر مسلوق ، ثمرة تفاح أخضر ، 2 ملعقة خل بلسمك ، ¼ ك لحم مدخن ( جي...
|
|
|
|
|
