لقمة هنية: طاجن سمان ـ مشويات ـ أرز أحمر ـ سلطة طاجن سمان: 2 عدد سمان ـ ملح ـ فلفل ـ ثوم ـ فلفل أخضر ـ كسبرة ـ بصل ـ طماطم ـ بهارات ـ 4/1 كوب طماطم .. مشويات مشكلة: 3 قطع كفتة ـ 3 قطع ستيك ـ 3 قطع كبدة ـ 3...
سفرة دايمة: فخد ضاني ملفوف بالكبدة ـ قطايف بالجبن فخد ضاني ملفوف بالكبدة والمكسرات: فخد ضاني ـ 100 جم لوز ـ 100 جم زبيب ـ كبدة كلاوي ـ ملعقة دقيق ـ زعتر ـ كرفس ـ ورق لورا ـ حبهان ـ ملح ـ فلفل ـ طماطم بيوريه ...
لقمة هنية: زند ضاني ـ أرز بالزعفران شوربة بسلة زند ضاني: زند ضاني كامل ـ معجون طماطم ـ ثوم ـ كرفس ـ كرات ـ ورق لورا ـ حبهان ـ مستكة ـ فلفل حصى .. أرز بالزعفران: 2كوب أرز ـ 4كوب ماء ـ 3 ملاعق زبدة ـ 100جم ...
سفرة دايمة: مناقيش ـ طاجن الأرز بالدجاج ـ سلطة الخيار مناقيش: دقيق ـ سكر ـ ملح ـ فلفل ـ خميرة ـ لبن ـ زيت زيتون ـ زعتر ـ سمسم ـ لحم مفروم ـ طماطم ـ لوز // طاجن الأرز بالدجاج: دجاجة ـ 2 كوب أرز ـ بصل ـ ملح ـ فلفل...
سفرة دايمة: أرانب بالفاصوليا البيضاء ـ كبيبة اللحم أرانب بالفاصوليا البيضاء: عدد 1 أرانب ـ فاصوليا ـ طماطم ـ كزبرة خضراء ـ فلفل حار ـ بصل ـ ثوم ـ زيت زيتون ـ ملح ـ فلفل ـ 1 ملعقة طماطم بوريه .. كبيبة اللحم: ب...
سفرة دايمة: طاجن تورلي بالريش ـ سمبوسك الجبنة القريش طاجن تورلي بالريش: ريش بتلو ـ كوسة ـ جزر ـ باذنجان ـ بسلة ـ فاصوليا خضراء ـ طماطم ـ بصل ـ ثوم ـ زنجبيل ـ فلفل حار ـ بطاطس ـ خرشوف ـ ملح ـ فلفل ـ بهارات // سم...
لقمة هنية: فراخ على الفحم - سمبوسك جبنة - ثومية فراخ على الفحم: 2/1 ك صدور+ وراك ـ عصير طماطم ـ عصير بصل ـ ملح ـ فلفل ـ زعتر ـ بابريكا ـ ليمون ـ ثوم ـ سماق ـ و تقدم مع: بصل جوليان ـ طماطم مخللة .. سمبوسك ج...
سفرة دايمة: سبانخ بالريش -- كبد الدجاج بالخضار سبانخ بالريش: ريش -- سبانخ ـ كزبرة خضراء ـ ثوم ـ بصل ـ ملح ـ فلفل ـ طماطم ـ حمص ـ زبد .. كبد الدجاج بالخضار: كبد الدجاج ـ مكرونة ـ قرنبيط ـ ملح ـ فلفل ـ ذرة ...