سفرة دايمة: ديك رومي رستو ـ شوربة الأسبارجس تقديم الشيف محمد فوزى ، طريقة أعداد ديك رومي رستو: صدور رومي ـ زبادي ـ ثوم ـ زعتر ـ مستردة ـ ملح ـ فلفل ـ * يقدم مع * الأرز بالخلطة .، طريقة أعداد أرز بالخلط...
سفرة دايمة: صينية قرنبيط ـ فراخ محشية ـ شوربة عدس شوربة عدس: بصل ـ طماطم ـ جزر ـ ثوم ـ كمون ت ليمون ت زبدة ـ ملح ـ فلفل ـ بطاطس// فراخ محشية على الطريقة الشربينية: فرخة ـ فريك ـ فلفل ألوان ـ كزبرة خضراء ـ مك...
سفرة دايمة: ريش ضاني بالفستق ـ طاجن سي فود بالمشروم ريش ضاني بالفستق: ريش ضاني ـ خضار سوتيه ـ دبس رمان ـ دقيق ـ بيض ـ فستق ـ لبن ـ ملح ـ فلفل ـ بهارات ـ بقسماط// طاجن سي فود بالمشروم: مشروم ـ زيت زيتون ـ دقيق ...
سفرة دايمة: كفتة جملي ـ بفتيك جملي ـ كبدة جملي كفتة جملي: ¼ كيلو لحم مفروم ـ ¼ كيلو أرز ـ بصل ـ ثوم ـ شبت ـ كزبرة ـ ملح ـ فلفل ـ كمون ـ شطة ـ طماطم ـ بطاطس مكعبات أو فاصوليا// بفتيك جملي: شرائح لحم جملي ـ...
برنامج (سفرة دايمة) في سوق الجمال قام الشيف الشربيني بذيارة سوق الجمال ليوضح للمشاهدين أن الجمال بعيدة عن الأمراض التى تصيب باقي الحيوانات وكذلك ليعرف المشاهدين كيف يتم إختيار الجمال للأضحية
سفرة دايمة: دجاج بالأعشاب ـ سمك ذهبي ـ سلطة أرز دجاج بالأعشاب: دجاج ـ كرفس ـ جزر ـ بصل ـ ورق لورا ـ قرفة ـ ثوم مفروم ـ زيت زيتون ـ بقدونس ـ كزبرة خضراء ـ ريحان ـ زعتر ـ ماء ـ ملح ـ فلفل// سمك ذهبي: سمك ـ ث...
فطيرة باف باستري بالدجاج ـ كفتة سمك بصوص المشروم فطيرة باف باستري بالدجاج: دجاج ـ طماطم ـ زيتون أسود ـ جبن بارميزان ـ عجينة باف باستري ـ ثوم ـ زيت زيتون ـ ملح ـ فلفل ـ كرات أبيض ـ كريمة لباني ـ زعتر ـ ملعقة...
سفرة دايمة: دجاج روستو بالبرتقال ـ كاليماري محشي برغل دجاج روستو بالبرتقال والكسكسي: دجاج ـ زيت ـ بصل ـ سكر ـ زعفران ـ خل ـ ملح ـ فلفل ـ جزر ـ بشر برتقال ـعصير ليمون ـ كسكسي ـ بهارات// كاليماري محشي برغل: كاليما...
سفرة دايمة: تارت الأرز الملون ـ دجاج بالسبانخ بالكاري تارت الأرز الملون: أرز ـ جزر ـ طماطم ـ بقدونس مفروم ـ سي فود ـ ملح ـ فلفل ـ ثوم ـ بصل ـ أعشاب ـ 1 ملعقة دقيق ـ طماطم بيوريه// دجاج بالسبانخ بالكاري: دجاج ـ س...
سفرة دايمة: طاجن السمك ـ طاجن بحشو الدجاج طاجن السمك: سمك ـ أرز ـ ثوم مفروم ـ بصل ـ طماطم ـ فلفل حار ـ زيت ـ كركم ـ كزبرة خضراء ـ كمون ـ بهارات ملح ـ فلفل// طاجن بحشو الدجاج: دجاج مفروم ـ بطاطس ـ زيت...
سفرة دايمة: كباب حلة ـ رول السمك ـ السلاطة الروسية كباب حلة: صدور دجاج ـ بطاطس ـ طماطم ـ مكعب مرق ـ فلفل حار ـ زبدة أو زيت ـ ملح ـ فلفل ـ بصل ـ ثوم ـ أعشاب// رول السمك: عجينة ميلفيه ـ سمك مشكل ـ أعشاب ـ ثوم ـ...
سفرة دايمة: فراخ بانية ـ فيش فينجر ـ كبدة ـ سوسيس فراخ بانية: فراخ ـ توابل ـ أعشاب ـ بصل ـ مستردة ـ ملح ـ فلفل ـ بيض ـ لبن ـ دقيق ـ زيت// فيش فينجر: سمك ـ ثوم ـ ليمون ـ بيض ـ بقسماط ـ عيش ـ مايونيز ـ خيار مخ...