|
|
|
|
المطبخ : تارت فروت
تارت فروت .. المقادير : 250 جم سكر -- 500 جم زبدة -- 3 بيض -- 5 جم ملح -- 5 جم فانيليا -- 750 جم دقيق .. الحشو : (شوبست كريم) 200 جم باسترى كريم بودر -- 400 ...
|
|
|
|
|
|
|
|
|
المطبخ: شوربة الطماطم المثلجة مع الجمبري
تقديم الشيف يسري خميس ، شوربة الطماطم المثلجة مع الجمبري: ½ كيلو طماطم ، 3 شرائح توست ، فص ثوم ، 2 ملعقة زيت زيتون ، 3 ملعقة خل ، 2 كوب ماء ، ثمرة فلفل حار ،...
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
المطبخ : المشمشية
المقادير : المشمشية : (أ) : 2 لتر ماء مغلي ـ 2 حبة قرنفل ـ كيلو مشمش جامد ـ (ب) : كيلو سكر ـ (ج) : 2 كيلو سكر ـ 200 جم سكر ـ 500 جم كورن فلاور ـ 500 جم سكر ب...
|
|
|
|
|
